１０時３時オリジナルケーキのレシピ１９ 前ページ 次ページ トップ
栗ときな粉のパウンドケーキ（直径１８ｃｍの丸型１台分）
混ぜるだけの簡単ケーキです。
バターと卵を同じ温度（２０度位）にするのがコツです。
（材料） バター（室温） １００グラム
上白糖 １００グラム
全卵 （室温） ２個
薄力粉 ７５グラム
きな粉 ２５グラム
ベーキングパウダー ３グラム
栗の甘露煮 １５０グラム
（作り方） １．薄力粉、きな粉、ベーキングパウダーをふるっておきます。
２．ボールにバターを入れ、泡だて器でよく練ります。
３．２にふるった上白糖を入れ、よく混ぜます。
４．３に、全卵を数回に分けて入れ、よく混ぜます。
５．ざるで水気を切った栗の甘露煮を粗く刻み、４に入れます。
６．５に、１を数回に分けて入れ、カードで切るように軽く混ぜます。
生地が固い時は、少量の牛乳を追加しますと作業が楽になります。
７．オーブンペーパーをセットした丸型に、６を入れ、表面を平らにします。
８．オーブンを１７０度に予熱した後、４５分位焼きます。